Mica Ferenaz

Felices Carnavales para tod@s! Hoy les vamos a contar sobre los beneficios del polen. El POLEN es el polvo fecundante que contienen los órganos masculinos de las flores. El papel de las abejas🐝 en la polinización es muy importante, ya que van de flor en flor recolectando el néctar, y junto a ellas transportan  el polen, facilitando el proceso de polinización  y, por tanto, el crecimiento de semillas y frutos. Este es considerado un SUPERALIMENTO. Es rico en fibra y proteínas, además de otros nutrientes necesarios para nuestro cuerpo. · Contiene todos los aminoácidos esenciales: - Importantes para la formación y regeneración de tejido muscular y de tejidos corporales (hueso, piel, articulaciones…) - Ayudan a la formación y producción de hormonas. - Mejora la función cerebral y el sistema nervioso, mejorando la memoria, la concentración y el estado de ánimo. · Fuente de vitaminas del grupo B: - Ayudan al metabolismo y a la producción de energía para el cuerpo, ayudan a la regeneración de tejidos y aumentan las defensas mejorando nuestro sistema inmunológico, previniendo enfermedades. · Rico en vitaminas A, D, C y E: -Actúan como antioxidantes, previniendo el envejecimiento prematuro y la degeneración de las células. Ayuda a la mejorar la visión. · Rico en minerales y oligoelementos: -Intervienen en el funcionamiento del organismo y forman parte de tejidos. · Contiene ácido fólico: contribuye al crecimiento de tejidos maternos durante el embarazo. Fuente de omega 3: - Necesario para un buen funcionamiento del sistema cardiovascular, regula los niveles de colesterol y triglicéridos. No duden en consultar! Whatsapp: 1168846408 / 1165767934 🐝

No se si saben pero la miel se mantiene fresca y apta de consumo a pesar de los años🗓️por normativa tiene una fecha de consumo que es de 2 años desde su envasadado y eso tiende a confundir a los consumidores, la realidad es que son pocos los alimentos que sobreviven el paso del tiempo. Es cierto que puede cristalizarse o cambiar de color, pero siempre es seguro consumirla 👌 la miel guardada apropiadamente dura indefinidamente (en otro post les contamos el guardado óptimo) La magia se da por una serie de factores que operan en perfecta armonía. -Es dulce 😋 La miel es un azúcar, eso significa que contienen muy poca agua pero puede absorber humedad si está expuesta a ella. Son raros los microorganismos o las bacterias que pueden sobrevivir en un ambiente así. Y para que algo se dañe, tiene que haber algo que lo dañe, pero la miel es poco "hospitalaria" con los extraños así que los mantiene lejos. -Es ácida 🍯 Por otro lado, la miel es extremadamente ácida. Su pH está entre 3 y 4,5 (7 es neutro) y esa acidez mata. -Es hecha por abejas 🐝 Cuando las abejas hacen miel, empiezan con el néctar que recolectaron en las flores y regurgitan en el panal. Al hacerlo, éste se mezcla con una enzima que tienen en sus estómagos llamada glucosa oxidasa. El néctar se descompone en ácido glucónico y peróxido de hidrógeno... ¿les suena conocido el último? Es agua oxigenada, es un antiséptico, de manera que protege a la miel de cosas que quieran crecer en ella. Así que ese dorado tesoro es eterno por ser demasiado dulce y demasiado ácido para que cualquier bicho sobreviva... y encima es antiséptico 💃🕺 Asi que por todos éstos motivos se dice que la miel no vence. Aunque estamos segur@s que si tenes la nuestra en la alacena no llega a durar un suspiro 😉 #miel #mielpura #abeja #apicultura Fuente: https://bbc.in/2QGDESz

Una torta de miel, galletitas con miel, te con miel. Todas las cosas que te estas perdiendo. Para consultas y pedidos comunicate con nosotros! Whatsapp: 1168846408 / 1165767934 O por mail: elcardoproductosdeapicultura@gmail.com

En nuestra primera publicación queremos contarles quiénes somos. Somos una familia que hace un tiempo emprendió un proyecto productivo con estos animalitos que son sumamente importantes para nuestro ecosistema. También aprendemos de ellos y de lo que generan para nosotr@s y los beneficios de sus productos. Estamos muy content@s hoy por poder compartir esos beneficios con ustedes. Los productos que comercializamos son miel, polen, cera, jalea real, propoleo. Les proponemos sumarse y seguir aprendiendo con nosotr@s. A través de la cuenta iremos acercando tip, recetas, info sobre la apicultura y otras cosas interesantes. Nuestros contactos: Por whatsapp 1168846408/1165767934 Por mail: elcardoproductodeapicultura@gmail.com